Vi forstår at matsvinn er et stort problem, og vi erkjenner at vi har et ansvar for å finne løsninger på dette problemet. Vi jobber derfor med å forebygge og begrense matsvinn. Det beste er å unngå at problemet med matsvinn oppstår i utgangspunktet. For å oppnå dette, planlegger vi grundig alt som gjelder lagerbeholdning og forberedelser, i tillegg til å sørge for at produktene våre er ferske og har høy kvalitet.
Vi har siden 2018 samarbeidet med ledende tjenester innen matberging, og vårt mål er at ikke noe mat skal gå til spille. Les mer her.